萧岚扭头看他的动作，只见矮胖男人将锅铲插进菜里，卖力地顺时针搅动。

炒锅里的菜，随着翻搅发出“咕噜咕噜”泥潭沼泽般的声响。

萧岚有样学样，试了一下，发现这么干最省力。

只是这么搅，难怪冬瓜会碎成渣渣，这都不叫炒菜了吧，叫煮菜？炖菜？

很难界定，反正以前在乡下看到别人煮猪吃的潲水，好像就是这么煮的。