第318章 炸香椿鱼儿(6 / 17)

出了一口气。

这东西虽然不像榴莲那么让人难以接受,但冷不丁一闻,她觉得有点上头。

“灵儿来看,这是另外一种脆皮糊。”

“脆皮糊的调制十分考验厨师的经验。”

“像炸香椿鱼儿调制的糊,最后要让面糊像是雾凇冰晶一样透亮才好。”

“半斤面粉半斤淀粉,三个蛋清,一点酵母,加点水搅匀和小酥肉差不多的面