等到五花肉里的油脂被煸炒出来，也就是肥肉部分有点收缩之后，林东方往里加盐和酱油，以及腐乳汤汁。

“师兄呀，你以前做红烧肉的时候不是说在出锅的时候加盐嘛？这样提前加会不会让肉发柴呀？”

火灵儿嗦了嗦手指，这腐乳汁下锅之后炸出的香味和之前吃过的任何食材都不同。

“这道菜不怕提前加盐，炖好了之后还要放上半天才好吃。”