夹一筷子面条，里面还夹杂着切成细丝的卤羊肚。

面条的柔软劲道和羊肚的脆嫩一口同时满足。

同时面香和羊肚的肉香也完美的结合在一起。

加上有香辣的羊油辣子作为媒介结合，真的是一口下去之后就完全停不下来的节奏。

吃完一口面，夹起一块羊肉送入嘴中。

想让羊肉酥烂软嫩丝毫不柴的秘诀就是煮羊肉