小鸡炖蘑菇里林东方没放酱油或者炒糖色的重要原因就是那个黑金菇。

“这颜色比下老抽都重啊！”

“还好我临时一哆嗦，没有把泡黑金菇的水全倒进去。”

十多分钟之后，锅内的小鸡已经熟透，汤也收了一大半。

掀开锅盖，小鸡炖蘑菇特有的香味就弥散开来。

林东方把从流云城里买来的纯手工制作红薯粉条