现适合清蒸，煎，煮，熘，炸，软煎。

这个鱼的外形和肉质跟黄花鱼有点像，其肉洁白坚实呈蒜瓣状，嫩滑细致，但鱼味道比黄花鱼淡，所以也有假黄花的称谓。

今天的晚饭就是清蒸黄姑鱼，味道很不错。

再加上红烧带鱼，好吃又下饭。

刘美兰休息上半夜，唐昌平下半夜起来，船工也轮流休息。

大家第一次