一层细细的白糖，这样经过糖渍的玫瑰，不需要放在冰箱冷藏也可以保存得很好。

待全部封口完毕，许夏他们将所有的玫瑰花酱搬到阴凉处，让它们自然发酵，待到十几天后，味道就非常好了。

发酵好的玫瑰花酱吃法很多，不仅可以用来做玫瑰馒头，还可以做玫瑰花饼，玫瑰奶茶，玫瑰甜粥，就算直接用来泡水喝味道也很好。

一百斤的玫瑰花瓣不算太多，她们忙了一上午