还有的人来时会带着自己的碗，要上两串素菜，然后将吃剩的汤汁都要端回去。

回去后倒进锅里再加盐加水，煮上一锅烩菜全家都能吃上好几顿。

人家那汤汁料足不说，底料还是用鸡肉煨成的，那味道可香着呢。

再者，人家东家也不吝啬这点汁水，凡是要带走的，那料给得足足的，光是上面一层油花撇出来都够他们吃几顿了。

李维海和