“哇塞!还有炖生敲啊1邱明仁赶紧把话题转开,惊讶道。 “要不是为了等这道菜,我早就回来了。”林晓莉说道。 炖生敲是用鳝鱼肉作为原材料,将鳝鱼肉去骨后洗净,用木棒把鳝鱼敲成松散,然后放入油锅里炸制定型后捞出放入砂锅里,加入肉片,各种配菜,调味料炖煮熟。这是宁洲最出名的一道菜。 “来吧!都齐了!咱们边吃边聊!小邱你能吃多少吃多少,吃不下就多喝酒。” “有