，签了系列协议后，亲自带着在厨房里面做帮厨的，主要从洗菜、切菜、配菜等工作练起。有他们三个在，倒是解放了钟婶还有老细婶。她俩现在就直接负责去打白米饭、配八宝茶、制作倾心凉粉等等这些。

除了三个帮厨的男孩子，服务员也招来了四个，挑得都是长相端正机灵的，两女两男，四个服务员给已经经过顾清苡正式培训过的顾建忠和钟小雪带。顾建忠还负责对接食材采购和交接这一块，钟小雪还辅助汪潇晴做柜台的工作。