他对于鲁菜、川菜、江苏菜最为熟悉，剩下的五种知道其概念，但是真正的做法还是需要揣摩的，他不懂，但是可以给厨师们提供方向。

焖、爆、辣、鲜、香等等等等，在这建盖房屋的时间，不断的让他们进行吸收。

让秦昊惊喜的是，其中有几名厨师，因为本身是南方人，所以竟然做出了类似于徽菜、湘菜的味道，剩下的几种菜式虽然还没有研究出来。