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茶馆一如往常，台下坐满了人，喝茶听书，时而议论时而道一声好。

到了正午的时候，人要散去一些，作为小二的曹发这个时候也可以歇息一会吃点东西。

他头里捧着一个炊饼，正靠在茶馆的柱子旁吃着，时而也要注意堂里有没有哪位爷唤他，经常吃一半便又要忙活。

好在掌柜多招了一个伙计，新来的伙计喊作牛大，早年的时候就干过跑堂的活，也不用多教，省了不少的事情。