湛，烤鸭子的手艺冠绝京城，独此一家别无分号，他的一桌菜卖的贵，同样卖的精，一次只安排一桌，不止是为了单纯的商业盈利那么简单。

试想，来这里吃饭的，都是达官贵人，吃的就是品味，层次，和感觉，半天的工夫只准备一桌，客人吃的爽，请客的人得了面子，好处肯定少不了孙老板的。

而且，每次上那一道冠绝京城的烤鸭子的时候，孙老板都是亲自来房间里展示一番，一来二去，他认识