银。（前面加派的粮食，是给运粮的人路上吃和鼠雀各种损耗，银子则是给运粮的人发的钱和管理费用。钱、粮都要同时加派，不是二选一的关系）

而“过江银”则是地方上自行征收自己用的，是到江北交割之前，给本地运粮卫所兵丁的饷银，还包括长江、运河各处换船装卸的码头工人费用。

实际上这一钱三分银子肯定不够用，地方上还有各种潜规则摊派加收。

而且从成化年到崇祯，每过几十年，之前的超耗摊