第二，可是当初他第一次吃的时候，也差点吐出来，从那以后，再也不敢吃那种东西。

这种冷冻蒙牛肉表面看上去是一块冷冻的大肉块。

实际上却是特殊腌制过，腌制蒙牛肉的独特之处在于自然发酵。为了保证蒙牛肉不会在发酵过程中腐烂变质，人马族总是把刚切下来的蒙牛肉放在浓盐水中用温火煮过，再装入罐头中任其自然发酵。

在经过半年的发酵，就将蒙牛肉放下零下十几度的地方冰冻起来就可以了。