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“啃塔鸡在港岛的分店，还是采用的美式服务。”

“在欧美的快餐店一般是外店。”

“既驾车到快餐店，买了食物回家吃。”

“因此，店内通常不设座位。而港岛的情况则不同，人们在买的地方进餐，通常是一群人或三三两两买了食品后坐在店内边吃边聊。”

“啃塔鸡不设座位的做法，等于是赶走了一批有机会成为顾客