那就是高温肉！

所谓的“高温肉”，是用病猪宰杀之后，再将猪肉煮熟，然后拿出来售卖的熟猪肉。

食品站肉食门市上，这种猪肉时有时无。

高温肉得看生产队的饲养室，这一阵子有没有病猪。

哪怕有了病猪，也得经过防疫站的审核。由他们下乡去看看这些病猪，是否符合食用标准。

而生产队饲养室，是无权私自处理这种病猪的。

病猪里面的“米芯猪”、急性中暑的猪