后厨分五个灶台,分给五个应聘者。众人已无暇他顾,开始自己的比赛。 一时间,菜刀与砍刀齐鸣,刀刃与砧板相撞,厨房里奏响了“交响乐”一般。 林月初将去头、褪毛的老鸡放到了砧板上。 过去的岁月,她无数次操练,不说庖丁解牛也差不离。 不过,她还要改刀。 将鸡屁股及肥油一同切去,鸡爪从关节处剁开留用